通販の燻製キットが便利！アウトドアにおすすめのヒノキスモークチップと燻製レシピ

ピートスモークジャパンは簡単・手軽な燻製キットを通販で取り扱っております。また、通販では燻製キットだけではなく、燻製に欠かせないスモークチップも併せてご購入いただけます。

こちらでは、アウトドアにおすすめのヒノキスモークチップやピートスモークジャパンがおすすめする燻製キット、燻製のレシピについてご紹介します。ぜひ参考になさってください。

ピートスモークジャパンがおすすめする燻製キット

ピートスモークジャパンが通販でおすすめする燻製キットは、キャメロンズ-ステンレス・スモーカーです。キャメロンズ-ステンレス・スモーカーは家庭用燻製機で、IHにも対応しています。燻製チップもついているので、すぐ燻製にチャレンジすることが可能です。

初心者におすすめできるだけでなく、使いこなせば本格的な燻製が可能な点もポイントです。家庭内だけでなく、アウトドアなど様々なシーンで活用することができるため、一つあると非常に重宝します。

もちろん、IHだけでなくガスコンロや炭火、オーブンなど様々な熱源に対応しています。どのような状況でも熱源さえあれば燻製が可能と考えてよいでしょう。キャメロンズ-ステンレス・スモーカーは使い勝手のよい、非常に便利な燻製キットなのです。

アウトドアで燻製をするなら、燻製キットと併せてヒノキスモークチップも購入しましょう。袋を開けた瞬間にヒノキの香りが鼻に抜けます。また、豚肉や羊肉などクセのある食材に適したスモークチップになっているので、より燻製を楽しみたい方におすすめです。

ヒノキスモークチップは厳選された檜を使用しています。独自の乾燥工程を経ることで檜の香りをそのままにしつつ、使い勝手のよい燻製チップに仕上げました。

また、材料となっている檜は薬品無添加の原木にこだわっています。より品質が高く、安全性に配慮した燻製を作ることが可能です。

燻製に香りがつきやすいので、肉の臭みやクセを味わい深い旨味に変えてくれます。サイズが大きいスモーカーに最適なヒノキチップです。容量も多く、燻製を頻繁に行うという方にもぴったりです。

アウトドアで燻製にチャレンジする際は、ぜひヒノキスモークチップをお試しください。

最後にヒノキチップにピートスモークパウダーを使った燻製レシピについて確認しましょう。

まずはプロセスチーズを用意して、網に乗せます。その後、チップにピートスモークパウダーを15g混ぜ燻製を始めます。燻煙時間は、おおよそ4時間程度で温度は65℃が目安です。

これだけでスモークチーズが完成します。非常にお手軽ながら、味わい深い燻製です。

ヒノキチップとのピートスモークパウダーを使って燻製してみたいという方は、ぜひスモークチーズを作ってみてください。

ヒノキスモークチップは非常に香りが豊かです。アウトドアだと室内に比べて香りが逃げてしまうので、燻製の香りを感じづらいという欠点があります。しかし、ヒノキスモークチップを使えば、アウトドアでもしっかり燻製の香りを楽しむことができるのです。

燻製キットやヒノキスモークチップを通販でお探しの際は、ぜひピートスモークジャパンの通販をご利用ください。当店の通販は、凝ったお料理が好きな方やアウトドア目的の方、また飲食店など、様々なお客様にご利用いただいております。

燻製キットやヒノキスモークチップの他にも様々な商品がございますので、ぜひご覧ください。

会社名	合同会社RIVERSIMPORT
ショップ名	ピートスモークジャパン（リバースインポート）
サービス名	RIVERS IMPORT.llc ピート、アウトドア用品、燻製用品、燻製販売
運営統括責任者名	清水要
住所	〒424-0114 静岡県静岡市清水区庵原町3695 RIVERS IMPORT
電話番号	054-340-3326
メールアドレス	peat@riversimport.com
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資格・免許	酒類販売免許