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PEAT SMOKE JAPAN

SOTO スモークウッド さくら

410円(内税)

購入数

香りが強く、酸味もやや強い。どんな食材にもOK。

ソメイヨシノではなく、ヤマザクラが普通。少々突き刺すような燻香がたち、豚肉や羊肉など、比較的クセのある食材に合う。

商品説明
●使いやすいサイズに3分割したニュータイプ
※3個の断面を連結させて置けば連続約5時間の燻煙も可能です。
●重量/80gX3個 
●燻煙時間/約1.5時間(1個)X3個
新鮮な国産原木にこだわりました。薬品無添加の素材は食品メーカーもご用達。

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      Produce BY RIVERS IMPORT